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水に溶ける新感覚調味料！！

「辻さん家のとける唐辛子」

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唐辛子の豊かな風味をとじこめた顆粒タイプの水に溶ける調味料！

～使い方～

酸味や塩味などの余計な味を加えていないので、料理の味を損なうことなく辛さをつけられます。
水に溶けるためスープ、飲料はもちろん、お酒との相性もぴったり。焼酎やビール・日本酒に入れても◎！

料理を刺激的にする辛味成分『カプサイシン』

『カプサイシン』は、唐辛子に含まれる辛み成分です。

「薄味の料理にアクセントをつけたいけれど塩分が気になる･･･。」そんな料理の仕上げにも、唐辛子なので塩分を気にせず、振りかけるだけで料理を刺激的に変化させます。

水に溶ける秘密はナノテクノロジー！

唐辛子の辛み成分『カプサイシン』は、油にとける成分なので、水にとけにくく分離し、浮いてしまいます。

しかし、ナノテクノロジーを利用すると、水にさっと溶ける『カプサイシン』に変身します。

「辻さん家のとける唐辛子」は、このナノテクノロジーを利用した『カプサイシン』を使っているため、、いろんな料理に手軽にご使用頂けます。

ナノ化前の分離したカプサイシン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ナノ化して水に溶けたカプサイシン

伊勢のくに　嬉野から美と健康をお届します！

また、数々の研究・臨床実績を持つ、「三重大学医学部」の指導を受けながら、「美しく健康でありたい」人のために、製品の提供や情報の発信を行っています。

いつでもどこでも料理の仕上げに！

「辻さん家のとける唐辛子」を、アイスにかけて「辛甘

また、携帯できる小型の瓶なので、外出先でも「ＭＹ唐辛子」として手軽にご使用いただけます。

和え物に・・・ 焼肉に・・・

辻さん家のとける唐辛子で新しいおいしさ発見！

みなさまのアイディアレシピを是非お聞かせください♪

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～発送のご連絡に関しまして～
※ご注文頂いた際、お客様のメールアドレスに自動的にご注文確認メールが届くようになっておりますが、
土、日曜日にいただいたご注文に関しては、翌週の弊社営業日（月～金曜日（祝日を除く））に改めて発送のご連絡をさせていただきますので、宜しくお願い致します。

●原材料名：

粉飴、麦芽糖、唐辛子エキス、レシチン、パプリカ色素、酸化防止剤（チャ抽出物、トコフェロール、ローズマリー抽出物）、（原材料の一部に大豆を含む

使用上のご注意

辛味が強く、皮膚に刺激がありますので取扱には十分注意して下さい。

直射日光および高温多湿を避けて常温で保存して下さい。

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